"Rendez-vous aux jardins" au musée de la Chemiserie

Animation "Wenn Pflanzen in die Küche kommen": Textilpflanzen (Flachs, Hanf, Hopfen, Tannis, Rhabarber usw.) werden traditionell wegen ihrer Fasern oder ihrer Färbekraft verwendet, aber wussten Sie, dass sie auch für die Zubereitung von Gerichten verwendet werden?
In diesem Jahr verwandelt sich der Textilgarten des Museums in ein kulinarisches Labor. Das Museumsteam hat einige mehr oder weniger raffinierte Rezepte zusammengestellt und lädt Sie ein, sich über diese althergebrachten Praktiken auszutauschen.
Wie verwenden Sie Pflanzen in Ihrem Alltag und in Ihrer Küche?
Dieser Moment des Austauschs wird einen Beitrag zum Wissen über diese Pflanzen mit ihrer unendlichen Kraft leisten.