in CHARTRES

Le Moulin de Ponceau

Die Moulin de Ponceau liegt an der Eure in der Altstadt und empfängt Sie in einem alten Gebäude aus dem 17. Jahrhundert. Franck, Mickaël und Stéphane haben sich in die Familie verliebt, um dieser bekannten und mit dem Ecotable-Label ausgezeichneten Adresse in Chartres wieder zu neuem Glanz zu verhel
Dieses hübsche Haus aus dem 17. Jahrhundert liegt im historischen Zentrum der Stadt und an der Eure und bietet in einem gemütlichen Ambiente eine raffinierte Küche, eine "gastronomie de terroir". Der Chefkoch Vital ROZET bietet eine saisonal wechselnde Speisekarte mit lokalen Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft an. Die verschiedenen Salons des Hauses bestechen durch ihre Holzbalkendecken und den herrlichen Blick auf die Stadt und den Fluss. Die gedämpfte Atmosphäre der Räume führt Sie an den Kamin, auf die Veranda (einziges Restaurant in Chartres mit Veranda zum Fluss) oder in die Bibliothek im ersten Stock. Der Salon im 2. Stock kann auch für private Empfänge oder verschiedene geschäftliche Veranstaltungen genutzt werden.
Wir sprechen : Französisch, Englisch, Deutsch, Spanisch

Rankings & Labels

  • Nicht klassifiziert
  • Gault Millau
  • Les Routards
  • Michelin Rouge
  • Maîtres restaurateurs

Das Restaurant

Kulinarische Spezialitäten

  • Gastronomische Küche
  • Traditionelle französische Küche

Kapazität

Maximale Anzahl von Gedecken : 70
Anzahl der Säle : 2
Anzahl der Gedecke auf der Terrasse : 40

Preise

TarifsMin.Max.
Menü Erwachsene
29 €33 €
Abweichender Tarif
75 €

Zahlungsmittel

  • American Express
  • Bankkarten
  • Schecks
  • Bargeld
  • Überweisungen

Leistungen

Ausrüstungen

  • Kinderstuhl
  • Terrasse
  • Wifi

Dienstleistungen

  • Bankett
  • Seminare
Ab 29 € / menu

Adresse

21 rue de la Tannerie
28000 CHARTRES
Wie komme ich dorthin?

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