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Brasserie Ouche Nanon
In Ourouer-les-Bourdelins, einem Dorf im Berry zwischen Nivernais und Bourbonnais, hat eine kleine Scheune ihre Bestimmung geändert. Nachdem sie ein Jahrhundert lang Kühe und Heu beherbergte, ist sie nun der Ort, an dem die Biere Ouche Nanon hergestellt werden.
Mikrobrauerei, die Produktion ist handwerklich und biologisch. Das Unternehmen stützt sich auf einen lokalen Markt, wie die Verwendung seiner Rohstoffe und engagiert sich für einen globalen ökologischen Ansatz. Es erschien mir natürlich, ein Bio-Bier anzubieten, das Teil einer Kette ist, die diese Werte unterstützt.
