Accueil Organisieren Besichtigungen Alle Besichtigungen Domaine Fiou Gérard
"Gérard übernahm das Geschäft von seinem Vater und baute das Weingut auf 9 Hektar 80 aus. Im Laufe der Jahre legte er Wert darauf, sein Anwesen zu entwickeln, indem er darauf achtete, die Stärke seines Weinbergs zu begrenzen und das Ökosystem des Bodens zu respektieren. […]"
In Saint-Satur bewirtschaftet die Domaine Gérard Fiou seit mehreren Generationen 9,80 ha Weinberge in der AOP Sancerre. Die Parzellen werden heute nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung bewirtschaftet und sind somit bereit für die Umstellung auf biologischen Anbau.
Der außergewöhnliche Boden aus Feuerstein kommt in den Weinen des Weinguts perfekt zum Ausdruck, was vor allem der seit mehreren Jahren bestehenden Partnerschaft mit der Familie Bourgeois zu verdanken ist.
Der außergewöhnliche Boden aus Feuerstein kommt in den Weinen des Weinguts perfekt zum Ausdruck, was vor allem der seit mehreren Jahren bestehenden Partnerschaft mit der Familie Bourgeois zu verdanken ist.
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- AOC Sancerre
