Domaine Laurent Montagu

"[…]Unser Weingut erstreckt sich über 7,5 Hektar in den Gemeinden Sainte Gemme en Sancerrois und Sury en Vaux, wo es aus zwei für Sancerre sehr spezifischen Rebsorten besteht: Sauvignon für den Weißwein und Pinot Noir für den Rot- und Roséwein, sowie in der Gemeinde Boulleret, wo wir einen weißen und roten Vin de Pays du Val de Loire sowie die Méthode Traditionnelle Pétillante blanc und rosé herstellen.

Der Respekt vor unseren Rebsorten und der Umwelt hat uns dazu veranlasst, die Böden immer mehr zu bearbeiten, um einen vernünftigen und vernünftigen Einsatz von Behandlungen zu erreichen, was heute entscheidend die Qualität unserer Weine in der reinen Tradition und Typizität unseres Terroirs Sancerre fördert. […]”