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Clément und Florian Berthier verbinden Tradition und Moderne und nehmen sich die Aufgabe zu Herzen, die ihnen von ihrem Vater anvertraut wurde:
Das Familienerbe mit demselben hohen Anspruch zu pflegen.
Das Familienerbe mit demselben hohen Anspruch zu pflegen.
Als Brüder, die sich bei der Arbeit ergänzen, haben Clément und Florian auf natürliche Weise ihre jeweiligen Aufgaben innerhalb des Weinguts gefunden. Clément kümmert sich bei der Weinbereitung darum, das Beste aus jedem Terroir herauszuholen, indem er jede Cuvée maximal verfeinert. Auch die Vermarktung wird von ihm geleitet. Florian, der sein Terroir liebt, hatte schon immer eine Vorliebe für die Arbeit im Freien. Sich an den Weinberg anzupassen und seine Entwicklungen und Launen zu verfolgen, ist eine tägliche Herausforderung. Er hat seine Hand in den Weinbergen und seine Füße fest in seinen Parzellen verankert. Ihre Identität liegt in diesem Gleichgewicht und in ihrer Arbeitsphilosophie: "Genussmomente bereiten"
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Charte Accueil Qualité des vignobles de Centre-Loire
- AOC Coteaux du Giennois
- AOC Menetou Salon
- AOC Pouilly Fumé
- AOC Sancerre
Leistungen
Tiere willkommen